Interpretación del cocido madrileño en KaButoKaji

Por |2019-10-20T08:21:59+01:00noviembre 29th, 2016|Actividades, Opinión|

Uno de los principales objetivos de la Academia Madrileña de Gastronomía, en el marco de su labor de difusión de los valores de nuestra gastronomía, es el de dar a conocer las capacidades de nuestros cocineros y restaurantes en el marco de las reuniones que los académicos realizamos de forma periódica. Dichos encuentros deben reunir [...]