vinos

Sagrario Tradición – La innovación de la tradición

El nuevo restaurante de Madrid en el que todo es tradición, pero en el que ni la cocina ni los vinos tienen nada de convencional.  En la propia definición académica del nombre del restaurante se contienen las claves de lo que es, o quiere ser, Sagrario Tradición. Sagrario: “Parte en la que se reservan [...]

Gofio

Las Islas Canarias, mencionadas por primera vez en la historia en la obra Naturalis Historia del romano Plinio el Viejo en el año 74, y confundidas – o quizás no – con lugares tan fantásticos como el Paraíso, los Campos Elíseos o los restos de la Atlántida es un territorio, a la vez tan [...]

EDICIONES DE LOS PREMIOS DE GASTRONOMÍA DE LA COMUNIDAD DE MADRID

1ª edición Premios de Gastronomía 2016

2ª edición Premios de Gastronomía 2017

3ª edición Premios de Gastronomía 2018

3ª edición - 2018

4ª edición Premios de Gastronomía 2019

4ª edición - 2019

5ª edición Premios de Gastronomía 2021

6ª edición Premios de Gastronomía 2022

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