PIDO LA PALABRA

Colaboración de profesionales

Madrid, capital gastronómica

Por |2022-07-03T11:36:12+01:00julio 3rd, 2022|General, PIDO LA PALABRA|

PIDO LA PALABRA. Con este foro de opinión, coordinado por nuestro académico Juan Manuel Bellver, la AMG quiere ofrecer un altavoz para que los profesionales del sector expresen sus ideas sobre temas que nos conciernen a todos los que amamos la gastronomía madrileña.           por Luis Pacheco*  Durante la Cumbre [...]

El futuro de la hostelería

Por |2022-06-18T18:46:02+01:00febrero 28th, 2022|General, PIDO LA PALABRA|

PIDO LA PALABRA. Con este foro de opinión, coordinado por nuestro académico Juan Manuel Bellver, la AMG quiere ofrecer un altavoz para que los profesionales del sector expresen sus ideas sobre temas que nos conciernen a todos los que amamos la gastronomía madrileña.           por Luis Pacheco*   [...]

Formar hoy pensando en el mañana

Por |2021-08-25T17:04:03+01:00agosto 25th, 2021|General, PIDO LA PALABRA|

PIDO LA PALABRA. Con este foro de opinión, coordinado por nuestro académico Juan Manuel Bellver, la AMG quiere ofrecer un altavoz para que los profesionales del sector expresen sus ideas sobre temas que nos conciernen a todos los que amamos la gastronomía madrileña. por Paco Roncero*     Poco tiene que ver [...]

Hacer del oficio artesanía

Por |2021-08-25T09:14:28+01:00julio 18th, 2021|Opinión, PIDO LA PALABRA|

PIDO LA PALABRA. Con este foro de opinión, coordinado por nuestro académico Juan Manuel Bellver, la AMG quiere ofrecer un altavoz para que los profesionales del sector expresen sus ideas sobre temas que nos conciernen a todos los que amamos la gastronomía madrileña. por Javier Vázquez*     Últimamente no dejo de [...]

En verano, nuevos ingredientes

Por |2021-07-11T17:06:06+01:00julio 11th, 2021|Opinión, PIDO LA PALABRA|

PIDO LA PALABRA. Con este foro de opinión, coordinado por nuestro académico Juan Manuel Bellver, la AMG quiere ofrecer un altavoz para que los profesionales del sector expresen sus ideas sobre temas que nos conciernen a todos los que amamos la gastronomía madrileña. por Luis Pacheco*     Las estaciones climatológicas son [...]

El noble oficio de frutero

Por |2021-02-06T13:00:38+01:00febrero 5th, 2021|Opinión, PIDO LA PALABRA|

PIDO LA PALABRA. Con este foro de opinión, coordinado por nuestro académico Juan Manuel Bellver, la AMG quiere ofrecer un altavoz para que los profesionales del sector expresen sus ideas sobre temas que nos conciernen a todos los que amamos la gastronomía madrileña.           por Luis Pacheco*   [...]

Vuelta a la materia prima

Por |2020-11-21T11:44:54+01:00noviembre 21st, 2020|PIDO LA PALABRA|

PIDO LA PALABRA. Con este foro de opinión, coordinado por nuestro académico Juan Manuel Bellver, la AMG quiere ofrecer un altavoz para que los profesionales del sector expresen sus ideas sobre temas que nos conciernen a todos los que amamos la gastronomía madrileña.           por Luis Pacheco*   [...]

¿Podemos permitirnos perder nuestra cultura, nuestra identidad?

Por |2020-11-14T12:42:22+01:00noviembre 14th, 2020|PIDO LA PALABRA|

PIDO LA PALABRA. Con este foro de opinión, coordinado por nuestro académico Juan Manuel Bellver, la AMG quiere ofrecer un altavoz para que los profesionales del sector expresen sus ideas sobre temas que nos conciernen a todos los que amamos la gastronomía madrileña.           por Juan Manuel del Rey* [...]

Siempre hay una salida

Por |2020-11-07T19:13:32+01:00noviembre 7th, 2020|PIDO LA PALABRA|

PIDO LA PALABRA. Con este foro de opinión, coordinado por nuestro académico Juan Manuel Bellver, la AMG quiere ofrecer un altavoz para que los profesionales del sector expresen sus ideas sobre temas que nos conciernen a todos los que amamos la gastronomía madrileña.           por Santiago Pedraza*   [...]

Se armó el belén…

Por |2020-10-31T09:41:43+01:00octubre 31st, 2020|PIDO LA PALABRA|

PIDO LA PALABRA. Con este foro de opinión, coordinado por nuestro académico Juan Manuel Bellver, la AMG quiere ofrecer un altavoz para que los profesionales del sector expresen sus ideas sobre temas que nos conciernen a todos los que amamos la gastronomía madrileña.           por Abraham García*   [...]

EDICIONES DE LOS PREMIOS DE GASTRONOMÍA DE LA COMUNIDAD DE MADRID

1ª edición Premios de Gastronomía 2016

2ª edición Premios de Gastronomía 2017

3ª edición Premios de Gastronomía 2018

3ª edición - 2018

4ª edición Premios de Gastronomía 2019

4ª edición - 2019

5ª edición Premios de Gastronomía 2021

6ª edición Premios de Gastronomía 2022

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