¡Bienvenido Míster Fuentes! (repaso a su nuevo menú gastronómico)

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Chef de la tierra y del mar, José Carlos Fuentes acaba de incorporarse al panorama gastronómico de la capital y desde la Academia Madrileña de Gastronomía queremos recibirle como merece y brindar por los grandes éxitos de la “sinfonía de sabores” que propone. Cada vez que un nuevo fichaje llega [...]